蔥大爺餅舖

《民國67年》
發跡於早期未規畫的(新竹市)新源市場
《民國84年》
第2家店(餐車)於建新路開張(同期命名"蔥大爺餅舖")
《民國96年》
接受園區生活雜誌採訪
《民國97年12月》
接受食尚玩家節目採訪(後續諸多採訪不一一介紹)


所有餅皮採單一包裝


每日必選新鮮、蔥白較長之三星青蔥！
純手工揉製麵糰，採單一麵糰桿製！
絕非大張餅皮製作後，再一一分切！
蔥大爺餅舖的用心，只希望大家都看得到

◎比較說明◎
網路訂購的冷凍蔥油餅與店面賣的不同(大小、重量)，
這是有衡量到郵寄尺寸與一般家庭實用性，
相信一般家庭應該沒那麼大的煎鍋吧..
相對的，價錢也較便宜!!